La fondazione del Monte FrumentarioLigioalledirettivedelSommoPontefice,sinceramenteintenzionatoa lenireleafflizionidelsuopopoloedaquell'uomod’azionecheera,a17 mesiappenadalsuoinsediamento,Adeodato Summanticofondailsospirato MonteFrumentario,conattorogatoil10settembre1718allapresenzadel notaioperautoritàapostolicaTommasodeVivis,sottoiltitolodi Sant’AntonioAbate,inonoredelsantonellacuichiesavieneerettal’Opera Pia. ApprofondimentoLachiesadelgrandeAnacoretaèstatafindallasua fondazionegrancia(chiesadipendente)diSantaMaria Assunta,valeadiredellaCattedrale,percuièdalCapitolo di quest’ultima che è stata sempre amministrata. ICanonicidellaCattedraleavevano,inoltre,giàdimostrato, induesecolididiretta,correttaeproficuagestione dell’OspedalediSant’AntonioAbate,diavereinvidiabili capacità manageriali.Su255tomolidigrano,cheandavanoacostituireladoteinizialedel Monte,143tomoliprovenivanodaSant’AntonioAbatee,quindi,dal CapitoloCattedrale,mentrealtri53tomolieranostatidetrattidaibenilegati allaCappelladiSanRocco,sitainCattedrale,percuil’80%circadituttoil patrimoniofrumentariogarantitoalMonteall’attodellasuafondazioneera stato prodigato dal Capitolo.TraleistituzionicheavrebberodovutobeneficiaredeiproventidelMonte, AdeodatoSummanticoponealprimopostol’Ospedale,ubicatoinstabili attiguiallachiesadiSant’Antonio Abatechepossedeva,altresì,ampieeben costruitefossegranarieproprionellapiazzettasullaqualeancoraoggi prospetta.L’Istrurnentodifondazione,chepotremmochiamarestatuto,inquanto regolava,minuziosamenteeconprecisenorme,ogniaspettodellavitadel Monte,prevedevacheilgranoprestatonelmesedilugliodiciascunanno fossepuntualmenterestituitonellostessomesedell'annosuccessivocon “l'ottava parte dippiù”, cioè con tre misure in più al tomolo. ApprofondimentoIltomolocorrispondevaacircaKg.45-46,ovveroa24 misure.UnamisuracorrispondeaKg1,800circamentreil quarto equivaleva a 3 misure e il mezzetto a 12 misure..Consemplicecalcolo,siricavacheiltassodiscontofissatodalMonte ascendesseal12,5%,mentreaqueltempoessoerageneralmentepraticatoin ragionedel5%,edaquestolivellorimarràfinoall’Unitàd'Italia,perfelice risvoltodiunapoliticamonetariaperseguitadairegnantinapoletani,che,se nonproprioilluminata,eraquantomenorigorosa,tantodafaredel“Ducato” una moneta sufficientemente al riparo dalla inflazione. Stupisce,pertanto,cheMons.AdeodatoSummanticodefinisca“tenue soprapiù”degliinteressitantogravosi,indifendibilianchedopoaver riconosciutocheilgranoprestatoinottobre,dicembre,marzoemaggio costassepiùdiquellorestituitoaluglioechecifosserodeicostidigestione di cui tener conto. ApprofondimentoL’eccessivorigoreprofusodall’Antistitenelcautelare gl’interessidelMonte,divienetollerabilesolochesiriesca acoglieretralerighedello“Istrumento”edella“Bolla”di erezionel’ansiadiassicurarequantoprimaalMonte queifatidici1000tomolidigrano,destinatia configurarsiadunarigidapiattaformadiriserva,da nonsuperaremaideficitariamente,unitaall’ansiadi costruireil“magazzeno”cheavrebbefattoscemaredi moltoicostidigestionee,infine,aquelladisoccorrere, con i proventi dei prestiti, l’Ospedale ed altre opere pie. ToccheràalvescovoAngelo Antonio Pallanteridurre,nel1763,datread una misura per tomolo il grano da restituire in soprappiù. ApprofondimentoIntalmodoiltassodiscontovieneportatoal4%circa, valeadirealivellipiùbassidiquelliufficiali,comesi confacevaadun’operadibeneficenza.Questanotizia, riferitadaldeAmbrosio,èattendibile,inquantosulpiù anticodeilibrimastridelMonte,giànel1764,staannotato chesiricevesoltantounamisurainpiùpertomolo “secondo le Leggi di Mons. Pallante”.